sabato 23 maggio 2015

Sbriciolata fredda con fragole


Eccomi qui a condividere un'altra mia ricetta con voi...
Oggi le protagoniste sono le buone,fresche e golose fragole,il frutto di stagione di questo periodo!
Questa torta oltre che golosissima è veramente facile e veloce e non necessita di cottura. 


Base:
300gr. di biscotti secchi
100gr. di burro fuso

Ripieno:
250gr. di mascarpone
5 cucchiai di zucchero
300gr. di fragole

Procedimento:
Per prima cosa pulite,tagliate a pezzetti le fragole e mescolatele allo zucchero. Lasciatele macerare 15-20 minuti ed intanto preparare la base.
Tritate i biscotti e metteteli in una ciotola,aggiungete il burro fuso e amalgamate bene il tutto.
Foderate uno stampo a cerniera da 26 cm con della carta forno e mettete un po' più di metà del composto di biscotti e compattateli bene con un cucchiaio. A questo punto riprendete le fragole ed unite ad esse il mascarpone,mescolate bene e mettete il composto sopra la base di biscotti. Livellate bene e coprite con il restante composto di biscotti. Mettete in frigo un paio d'ore prima di consumare la torta o se avete fretta mettetela in freezer.




sabato 16 maggio 2015

Coyote System

Buonasera!

Su trnd ( la community di marketing partecipativo più grande d'Europa) è partito un nuovo progetto che ha per protagonista Coyote.

Quando ci mettiamo al volante,sono tanti gli imprevisti che possono presentarsi durante il viaggio: traffico intenso,code per incidenti,ma anche autovelox fissi o mobili e tutor. Le incognite in strada sono tante e spesso ci colgono di sorpresa facendoci perdere tempo e denaro. Coyote è il dispositivo di assistenza alla guida che ci permette di viaggiare in tutta sicurezza e responsabilmente,evitando gli inconvenienti della guida in strada. Per sentirsi più sicuri al volante e diventare degli automobilisti modello. Coyote System ci consente di ricevere segnalazioni in tempo reale riguardo a: limiti di velocità,autovelox fissi e mobili,tutor,telecamere al semaforo,zone a traffico limitato,auto civetta,incidenti,rallentamenti, code,traffico pericoli ed imprevisti sulla strada. 
Coyote è 100% legale ed unisce in modo innovativo la tecnologia GPS a quella GPRS/3G per inviare e ricevere in tempo reale segnalazioni riguardo la presenza di pericoli sulla strada.

Coyote si basa su 4 principi fondamentali:

Community: non sarai più solo sulla tua strada!
Molte delle informazioni visualizzate su Coyote provengono dalle segnalazioni degli utenti che, come te, stanno utilizzando il dispositivo sulla propria vettura: la più grande community d’Europa contribuisce ad aggiornare le informazioni in tempo reale, senza  lasciarti mai solo durante i tuoi viaggi.


Segnalazioni in tempo reale: viaggia sicuro e sempre aggiornato!
Il modulo GPS e il sistema GPRS/3G (Sim inclusa nei dispositivi), consente ai dispositivi Coyote di comunicare costantemente con i nostri server centrali, inviando in tempo reale tutte le informazioni necessarie durante il viaggio. La sicurezza stradale è importante, per questo Coyote ti avvisa in anticipo sui pericoli della strada che stai percorrendo. 

Trasparenza: le informazioni più importanti sempre a tua disposizione!
Le informazioni fornite da Coyote sono chiare e immediate sul monitor sono riportate le informazioni riguardanti rischi e pericoli e l’esperienza di guida sarà senza distrazioni. Coyote è un compagno di viaggio discreto e affidabile che ti consente di avere una guida più sicura e rilassata, per te e per coloro che sono a bordo con te. 

Semplicità: la tua sicurezza in punta di dita!
Facile da usare, Coyote non distoglie la concentrazione dalla guida della tua automobile. Il suo funzionamento è intuitivo: subito dopo l’installazione ti permette di controllare le sue funzionalità con estrema semplicità. Coyote è pensato per essere “dimenticato” in auto, fa tutto da solo. Gli aggiornamenti sono automatici e giornalieri. Il dispositivo, se collegato a una presa 12v, si accende e si spegne da solo insieme alla tua auto. 


Coyote è disponibile in tre varianti: Il Coyote, Mini Coyote Plus e Coyote Nav.



Per questo progetto non sono previsti né uno starter kit né l'invio di resoconti,foto o questionari per la ricerca di mercato. Alla fine del progetto,i trnder che avranno partecipato ai due sondaggi (iniziale e finale) e avranno risposto a tutti i mini-sondaggi presenti sul blog del progetto potranno ricevere un piccolo omaggio per l'automobile da Coyote.  

Io sinceramente non ne avevo mi sentito parlare ma sembra un prodotto veramente utile e valido soprattutto per chi quotidianamente affronta viaggi molto lunghi e spesso in posti sconosciuti.



mercoledì 13 maggio 2015

Torta morbida ripiena di Fiordifrutta Rigoni di Asiago


Oggi voglio condividere con voi la ricetta di una torta semplicissima ma che viene arricchita e resa speciale dalla farcitura fatta di Fiordifrutta Rigoni di Asiago  prodotta con la migliore frutta biologica con l'aggiunta di solo succo di mela e la pectina della frutta,quindi tutto genuino e biologico al 100%. Io per questa torta ho usato quella di Corniole che è diventata una delle mie preferite...


Ingredienti (stampo 26 cm):
2 uova
150gr. di zucchero
1/2 bicchiere (quello di plastica) di olio di semi
1/2 bicchiere di latte
200gr. di farina
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale

Procedimento:
Montate con le fruste le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e chiaro. Aggiungete l'olio,il latte ed il sale e amalgamate bene con un cucchiaio; poi aggiungete piano piano la farina e il lievito e mescolate sempre facendo attenzione a non smontare le uova. 
A questo punto foderate con della carta forno uno stampo,versateci metà del composto e infornate a 170° per 15 minuti...trascorsi i quali estraete la torta dal forno e metteteci sopra delle cucchiaiate di confettura (abbondate pure!) e sopra versateci il restante composto,quindi infornate nuovamente per circa 15-20 minuti.

A questo punto la vostra torta è pronta per essere gustata! 


sabato 9 maggio 2015

Crepês al cacao e confettura di corniole


Buonasera carissimi/e...
in questo periodo è in corso il nuovo contest della Rigoni di Asiago MasterCrepês non le solite crepês ed io ho deciso di parteciparvi con questa ricetta...da leccarsi i baffi!!!



Per le crepês:
2 uova
200gr. di farina di riso
50gr. di cacao dolce
500ml di latte
1 pizzico di sale

Procedimento:
In una ciotola sbattete le uova con il sale poi aggiungete la farina e il cacao e a filo il latte,mescolate facendo attenzione a non formare grumi. Lasciate riposare il composto in frigorifero per circa un'ora.
A questo punto facciamo le crepês...io ho usato una comunissima padella antiaderente ungendola appena con del burro.
Una volta cotte le crepês le farciamo con la squisita Fiordifrutta di Corniole Rigoni di Asiago 


Beh che altro dire,buon appetito!